西安春季农场研学项目清单

西安春季农场研学项目清单，西安春季研学活动有哪些？西安乐育研学的春季农场研学活动设计把学校教学需求和季节劳动做了紧密结合。将春季农场研学与学校劳动体验相结合，是一种非常生动的“知行合一”教育方式。其好处不仅在于让孩子走出课堂，更在于通过季节的生机与土地的厚重，赋予成长独特的精神养分。

春季植树研学活动

保护生态从我做起，建立绿色家园，两名同学为一组领取一株树苗，认识树的品种，学习植树的方法 以及养育要领，并亲手种上属于自己的小树，让这棵小树载着我们的希望茁壮成长。以名冠树，种下属于 自己的小树苗，许下属于自己的植树心愿.....每一颗同学们种下的小树苗，都是同学们对大自然的敬意 与爱护。每一颗树苗都为大自然增添了绿色，为我们的同学们感到骄傲!

最美郁金香种植

感受四季探索自然植物的奥秘、在户外自然区域孩子们尽情享受大自然的抚慰、欣赏大自然的美景， 了解不同植物的特点，学习郁金香相关知识、欣赏郁金香之美、种植郁金香体验感受花农辛苦。一起体验 种植郁金香的乐趣，让孩子保护自然、利用自然、热爱自然。

花环的魅力

让学生感受春天的美好，在农场路边等地采集野花野草，常见的有蒲公英、三叶草花、矢车菊、狗尾 巴草等，尽量选择不同颜色、形态的野花，以增加花环的丰富度，同利用麻绳等捆绑缠绕等为主体，捆扎 出春日的遮阳小花环，为学生的研学之旅增添丰富的内容。

花卉种植“多肉搬家”

感受植物生命最直接的方式，就是培养一株植物。看着他们从土壤中破土而出、开花、结果，没有什 么能比这种方式更完整，更直观。这便是教会我们敬重生命、激发责任感的重要课题。多肉，顾名思义因 其肥肉多汁.小巧可爱而备受我们的喜爱和青睐！它分为很多科类，最常见的便是莲花科.仙人掌科.龙舌 兰科.夹竹桃科等。

春耕小农夫之种瓜点豆

掌握种植瓜豆所需的农业知识，如土壤要求、施肥要点、灌溉频率、病虫害防治基础等。熟练掌握瓜 豆种植的农事操作技能，如播种深度与间距控制、浇水量等。通过团队协作开展种植课程，提升团队合作 精神、沟通交流能力和责任感。

收获：学习现代农业技术、劳动意识增强、认识相关农产品 。

小麦的秘密

了解小麦的生长周期，知晓从播种、出苗、分蘖、拔节、抽穗、开花到成熟各阶段特点。培养对农 业劳动的尊重与热爱，体会农民劳作的艰辛与收获的不易。明白小麦的种植条件及学习会收割小麦。... 通过体验让学生认识小麦、学会收割、磨面、劳动意识增强。 了解小麦的生长周期，知晓从播种、出 苗、分蘖、拔 节、抽穗、开花到成熟各阶段特点。 培养对农业劳动的尊重与热爱，体会农民劳作的艰 辛 与收获的不易。明白小麦的种植条件及学习会收割小麦。...

收获：认识小麦、学会收割、磨面、劳动意识增强。

小小农夫蔬菜种植（一盆菜带回家）

认识蔬菜种子和生长过程了解不同蔬菜种子的外形特点，学习植物从种子发芽到开花结果的生命周 期，动手种植准备材料：花盆、营养土、种子、小铲子、喷壶种植步骤：松土、播种、覆土、浇水观察记 录：用画画或日记记录植物生长变化日常养护学习如何浇水、晒太阳、施肥观察植物生长情况，发现病虫 害并学习简单处理方法等待蔬菜成熟，体验采摘的快乐分享劳动成果（如制作沙拉、送给家人朋友）简单 易学适合零基础的小朋友趣味互动——结合科学观察和动手实践环保理念——学习有机种植，减少浪费成 就感满满——见证植物成长，收获自己的劳动成果

甜蜜初夏的田园之旅—樱桃采摘

现摘现吃 走进有机樱桃园，品尝最新鲜的当季樱桃自然课堂学习樱桃种植知识，了解果树生长周期 趣味挑战樱桃称重比赛、通过果园导览认识不同樱桃品种（红灯、美早、黄蜜等）学习如何挑选成熟樱桃 （颜色、硬度、果柄判断）了解有机种植. 普通种植的区别 欢乐采摘每人发放小篮子+采摘剪刀亲子协作 1 斤带走，采摘最甜的樱桃果园摄影打卡（提供田园风道具）

户外采摘蔬菜体验

体验农场生活步入蔬菜种植区，感受田园自然风光，在清新空气中开启采摘活动。挑选成熟蔬菜，如 嫩绿生菜菠菜、野菜，握住根部轻轻旋转拔出；采摘时欣赏周边农田景色，感受风吹农作物沙沙声。分享 采摘心得，交流对农场生活与自然风光的感受，活动结束后可带走采摘蔬菜，留存美好体验记忆。

绿林运粮小先锋（ 春季运动会）

讲解古代运粮方式（如马车运粮、人力挑担），对比现代运输，引出运粮任务规则，强调安全（避免 奔跑碰撞、爱护道具） 。将参与者分成若干小队，分发 “粮袋”（可用填充布料模拟）、“运粮工具” （如小推车、扁担+箩筐等简易道具），小队协作规划运粮路线（从“粮仓”沙坑到“粮库”指定点，途 中设浅滩、陡坡等模拟障碍 ）。各队按规划出发，在“浅滩”（铺湿滑垫子区域）需小心传递粮袋防掉 落，“陡坡”（小斜坡道具）处协作抬运，过程中可调整策略，用时短且粮袋完整送达的队伍得分 。各 队复盘运粮过程，分享协作经验、遇到的困难及解决办法，教师补充古代运粮智慧、团队分工知识，颁发 “运粮小能手” 奖励（如绿植小盆栽 ），鼓励延续团队协作精神 。

窑烤面包 DIY

知识讲解与安全培训窑炉原理：通过图片或视频展示传统窑炉结构，解释热能积蓄与传导的科学原 理。安全须知：强调火源管理、窑炉高温区禁止靠近，全程由成人操作点火与烘焙环节。教师示范揉面技 巧。 成果分享与总结品鉴会：学生品尝自制粉色面包，对比天然色素与食用色素的差异，讨论健康饮食 的重要性。延伸思考：引导思考“窑烤 vs 电烤箱”的能源利用效率，联系环保理念。

窑烤披萨 DIY

传统窑炉烤制，是披萨的灵魂，面饼在短短两分钟内，经过 400℃-500℃的高温窑烤，迅速膨胀焦化， 也就是大家熟悉的美拉德反应这才形成了表面的豹纹点，这是披萨烹饪到刚好的标志，饼底边缘微微翘起， 中间柔软而有弹性，带着诱人焦香。

抓鸡游戏+窑烤叫花鸡（学生 5 人一只）

体验农场抓鸡的乐趣，窑烤叫花鸡是一道传统名菜，源自民间，以整鸡裹泥窑烤而成。制作时，将腌 制好的鸡用荷叶包裹，外层糊上黄泥，放入土窑或砖窑中高温焖烤。窑内高温（约 200-300℃）使泥壳均 匀受热，锁住鸡肉水分，同时荷叶的清香渗入肉质。烤熟后敲开泥壳，鸡肉鲜嫩多汁，带有独特的烟熏香 气。窑烤工艺赋予叫花鸡原始粗犷的风味，比现代烤箱更添柴火香，是传统烹饪智慧的体现。

蔬菜沙拉小厨师

通过采摘认识蔬菜、观察、触摸、闻嗅各种蔬菜（如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等），了解它们的生 长过程和营养功效。安全操作：学习正确使用儿童安全刀具，掌握切菜、搅拌等基础烹饪技巧。创意搭配： 自由选择食材和酱料（如酸奶、橄榄油、柠檬汁等），发挥想象力搭配专属沙拉。健康饮食教育：讨论膳 食均衡的重要性，培养少吃零食、多吃蔬菜的意识。

春季农场体验研学活动带来的好处有几下几个核心点

1. 让知识“活”起来，实现跨学科的自然启蒙
春季是万物生长的起点，农场是天然的实验室。学生在这里不再是通过课本插图想象光合作用，而是亲手翻土时看到蚯蚓松土，在播种时理解“春种一粒粟”的周期，在花海中辨识昆虫的生态链。这种体验将生物、自然、数学（如测量株距）和古诗文融为一体，让知识变得立体、可触摸，学习动机从“要我做”变成了“我想知道”。

2. 在身体力行中培养韧性，淬炼劳动品格
学校里的劳动教育往往受场地限制，而农场的春季劳作（如育苗、除草、灌溉）是真实的、需要付出体力的。当孩子们蹲在田埂上拔草拔到腿麻，或者小心翼翼护着秧苗不被倒春寒冻坏时，他们才能真正理解“汗滴禾下土”的分量。
这种辛苦带来的不是负担，而是抗挫折能力和延迟满足感的培养。收获时的喜悦，会让他们懂得所有的成果都需要时间的酝酿和持续的付出。

3. 唤醒生命感知，治愈“自然缺失症”
春天是生命力最旺盛的季节。在农场里，看到光秃秃的枝头冒出新芽，看到亲手埋下的种子破土而出，这种直观的生命教育最能触动心灵。对于长期生活在城市高楼里的孩子，这种接触能有效缓解焦虑，提升观察力和专注力。泥土的芬芳、微风的触感，本身就是一种疗愈，让孩子变得更有灵性，更懂得敬畏自然。

4. 强化团队协作与社会情感能力
在学校的课堂里，同桌之间可能是“各自为战”；但在农场里，抬水需要合作，搭瓜架需要分工。这种集体劳作能快速打破人际隔阂。当大家一起为小苗浇水、一起因为发现一颗草莓而欢呼时，那种集体荣誉感和共享收获的喜悦，是任何说教都无法替代的社交情感学习。

5. 建立正确的价值观：从消费者到共创者
现在的孩子很容易陷入“食物来自超市”的认知误区。通过亲身参与从土地到餐桌的过程，他们会建立起“生产者”的视角。这种体验能从根本上培养感恩之心和节俭意识。当孩子知道一棵白菜需要两个月的光照和浇水才能长成，他们自然会珍惜碗里的食物，并对劳动者产生由衷的尊重。